長崎県大島のリゾートホテル、オリーブベイホテル
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Restaurant
洗練されたシェフによる最高傑作
大島の自然の恵みを味わう
朝は開放的な明るい光でゆたかな森の緑と瀟洒な海を眺め、
夜は光の柱とやわらかな照明がつくる落ち着いた暖かな光に包まれるレストランです。
長崎・西海の恵み
長崎の恵まれた海の幸、山の幸をシェフが腕によりをかけご提供いたします。
絶景の特等席
レストランからは、入り江を一望できます。自然の景色を眺めながらお召し上がりいただくお料理は絶品です。
Introduction
レストランのご紹介
レストラン オリーブ
レストラン「オリーブ」では、高い天井まで全面ガラスの明るく開放的な空間を演出し、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。目の前に広がる「オリーブ湾」を見ながらのお食事は、寛ぎのひとときとご満足いただけることをお約束致します。
| 営業 時間 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 定休日 | 年中無休 | ||||||||
| 席数 | 76席（個室3部屋） ※全席禁煙 | ||||||||
| 席数 | 0959-33-9011（レストラン直通） 受付時間 9:00～18:00 |
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| 備考 | ※満席の場合、ご案内が困難な事もございますため、あらかじめお問い合わせください。 ※ディナーのご予約はご利用日の前日までにご連絡ください。 |
間取り図一例
Menu Information
メニューのご案内
メニュー一覧
- ブレックファスト
- ランチ
- ディナー
- うまか！グル麺ランチ
- スペシャリテ
- 2021 サマーガーデンブッフェ
- ホテル特製仕出し弁当
彩り野菜とイタリアンプロシュートのカッペリーニ
■期間：2021年6月1日（火）～7月31日（土） ■時間： 11:30～14:30（L.O.14:00）
- 料金
- 2,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年6月1日～7月31日
烏賊とガスパチョのカッペリーニ
■期間：2021年6月1日（火）～7月31日（土） ■時間： 11:30～14:30（L.O.14:00）
- 料金
- 2,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年6月1日～7月31日
ちょっぴり辛いオリエンタルカッペリーニ 小海老のフリット添え
■期間：2021年6月1日（火）～7月31日（土） ■時間： 11:30～14:30（L.O.14:00）
- 料金
- 2,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年6月1日～7月31日
冷製茶蕎麦季節野菜と魚介の天婦羅御膳
■期間：2021年6月1日（火）～7月31日（土） ■時間： 11:30～14:30（L.O.14:00）
- 料金
- 2,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年6月1日～7月31日
温製茶蕎麦季節野菜と魚介の天婦羅御膳
■期間：2021年6月1日（火）～7月31日（土） ■時間： 11:30～14:30（L.O.14:00）
- 料金
- 2,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年6月1日～7月31日
季節の海宝小鍋仕立て ブイヤベース風
スペシャリテとは、料理長が最も得意とする、ここでしか味わうことの出来ない、特別な料理です。 そのため、特別な食材を使用いたしますので、ご注文はご予約にてお承りいたします。 当ホテルでしか味わうことのできない、特別な料理を是非お試しください。
- 料金
- 4,000円（税サ込）
- 期間
- 2021年4月～
地魚の塩釜焼き 大島トマトのコンフィ エストラゴンバターとソース・ピストゥー
スペシャリテとは、料理長が最も得意とする、ここでしか味わうことの出来ない、特別な料理です。 そのため、特別な食材を使用いたしますので、ご注文はご予約にてお承りいたします。 当ホテルでしか味わうことのできない、特別な料理を是非お試しください。
- 料金
- 8,500円（税サ込）
- 期間
- 2021年4月～
2021 SUMMER GARDEN BUFFET
営業日変更のお知らせ お客様各位 6月17日から開催予定の"Summer Garden Buffet"ですが、6月8日より長崎市の感染拡大ステージが5から3に引き下げられ、営業時間短縮要請も終了となりますが、佐世保市内での感染者は増加をしている状況ですので、6月17,18,19日に関しては"Summer Garden Buffet"の営業を中止します。 ６月24日以降に関しては、状況をみながら判断をし、改めてご案内をさせていただきます。 ホテル総支...
- 期間
- 2021年6月17日（木）～9月11日（土）の木・金・土（除外日あり）
ホテル特製仕出し弁当 和食 「和」（なごみ）
オリーブベイホテルでは、法事、お祝い事等でのお集まりに彩を添えるお食事をご用意いたしました。 ホテル料理長が、四季折々の厳選した食材を使用し、季節を感じて頂けるよう、見た目も鮮やかに、食べごたえのあるお弁当をお届けいたします。
- 料金
- 3,500円（税込）
- 期間
- 2021年4月より
ホテル特製仕出し弁当 洋食 「雅」（みやび）
オリーブベイホテルでは、法事、お祝い事等でのお集まりに彩を添えるお食事をご用意いたしました。 ホテル料理長が、四季折々の厳選した食材を使用し、季節を感じて頂けるよう、見た目も鮮やかに、食べごたえのあるお弁当をお届けいたします。
- 料金
- 3,500円（税込）
- 期間
- 2021年4月より
ホテル特製仕出し弁当 和洋折衷 「彩」（いろどり）
オリーブベイホテルでは、法事、お祝い事等でのお集まりに彩を添えるお食事をご用意いたしました。 ホテル料理長が、四季折々の厳選した食材を使用し、季節を感じて頂けるよう、見た目も鮮やかに、食べごたえのあるお弁当をお届けいたします。
- 料金
- 5,000円（税込）
- 期間
- 2021年4月より
Private Room
個室のご案内
まわりに気兼ねなくお食事をお愉しみいただける個室のお部屋もございます。
眺めのよい個室で、ゆっくりとお食事をお愉しみください。
完全個室のお部屋です。
大切なお客様のご接待などにご利用ください。
| 広さ | 約38m2 |
|---|---|
| 定員 | 8名様まで |
| チャージ | 2時間5,500円（税サ込） |
| 備考 | 禁煙/テーブル席 |
最大20名様までご同席できます。
ご宴会や会議などにもご利用いただけます。
| 広さ | 約44m2 |
|---|---|
| 定員 | 6～20名様 |
| チャージ | 2時間3,300円～5,500円（税サ込） |
| 備考 | 禁煙/テーブル席 セパレート可能で半個室使用可能です。 |
レストランのご予約・お問い合わせ
TEL.0959-33-9011
受付時間 9：00～18：00
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