À LA CARTE

ご宿泊予約

ご予約

空室検索

この条件で検索する

À LA CARTE

レストランでは、厳選された食材を使った多彩なアラカルトメニューをご用意しています。
落ち着いた雰囲気の中で、シェフが手掛ける一皿一皿を味わい、贅沢なひとときをお過ごしください。
特別な日や気軽なお食事にもぴったりの空間です。

※Dinnerのみのご提供となります。

Hors-d'œuvre（前菜）

Prélude d'un assortiment d'hors-d'œuvre
オードヴル盛り合わせのプレリュード
￥2,500

Style occidental
Ensemble de poisson frais d'Ōshima et légumes locaux
大島産鮮魚と地元産野菜の共演アンサンブル（洋風）
￥2,500

Style japonais
Ensemble de poisson frais d'Ōshima et légumes locaux
大島産鮮魚と地元産野菜の共演アンサンブル（和風）
￥2,500

Soupe（スープ）

Chaud ou froid
Rhapsodie à base de soupe de légumes locaux
地元野菜のスープ仕立てラプソディ（温製 or 冷製）
￥1,000

※写真はイメージです。季節により内容が変わります。

Poisson（お魚料理）

Symphonie de poisson frais à la manière du chef
西海産鮮魚のシンフォニー・シェフスタイルで
￥3,500

Viande （お肉料理）

Rumsteck de Nagasaki

長崎和牛のランプステーキ
￥4,500

Birteck de surlonge duNagasaki
長崎和牛のサーロインステーキ
￥6,000

Filet de bœuf de Nagasaki
長崎和牛のフィレステーキ
￥8,000

Dessert（デザート）

Le concerto de dessert du jour

本日のデザート協奏曲
￥1,500

※写真はイメージです。季節により内容が変わります

Pain（パン）

pain frais classique
クラシカルな焼きたてのパン
￥500

※表示価格は消費税とサービス料を含んでいます
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフにお申し付けください。
※食材の入荷状況・季節により内容が変わる場合がございます。

この条件で検索する

お電話でのお問い合わせTEL.0959-34-5511

長崎県大島のリゾートホテル、オリーブベイホテル