長崎県大島のリゾートホテル、オリーブベイホテル

地元大島の食材を中心に旬の素材の味を活かした繊細な味付けで、彩りも美しく、舌にも目にも贅沢な和朝食となります。総料理長が自ら地元の農園、漁協、養豚場にも足を運び、食材が持つ本来のおいしさを感じられるよう、調理方法や味付けは、素材の状態、季節や温度、湿度によって調整しております。
ぜひ、シャンパンと「和」のご朝食をおたのしみください。
また シャンパン以外にも、地元西海市特産のみかん、スイカのフレッシュジュース、大島トマトもご用意しております。

＊食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめスタッフにお申し付けください。
＊食材の入荷状況により、内容が変わる場合がございます。
＊写真はイメージとなります。